Wyciskanie i tłoczenie, czyli w co inwestują przedsiębiorcy i konsumenci

Wyciskanie i tłoczenie, czyli w co inwestują przedsiębiorcy i konsumenci

Po okresie zachłyśnięcia się Zachodem, fast-foodami i fast-tempem życia przyszła moda na slow-life i slow-food – mamy dość życia w pośpiechu, teraz trendy i sexy są zdrowe nawyki. Jak Polska długa i szeroka, coraz więcej rodaków wyciska siódme poty nie na siłowni a na łonie natury, przy okazji wyciskając z owej natury, ile tylko się da. Patrząc na to nieco z boku można by nawet pokusić się o stwierdzenie, że historia zatoczyła koło i wracamy do korzeni – inne tylko są stosowane narzędzia i rozmiar zjawiska.

Ku lepszemu

Według niektórych pęd za zdrowym trybem życia i byciem fit wymknął się nieco spod kontroli i przyjął niekiedy karykaturalny wręcz charakter. Ale nawet jeśli nie jesteśmy fanatykami zdrowego odżywiania i obsesyjnego sprawdzania składu produktów spożywczych i kosmetyków, warto być świadomym czyhających na nas zagrożeń a także wybierać to, co dla nas najlepsze.

Szał zdrowo odżywionych ciał

Moda na zdrowe odżywianie zapanowała niepodzielnie – jak grzyby po deszczu wyrastają kolejne bazarki i sklepy z żywnością ekologiczną/naturalną/prosto-od-chłopa (kury/baby)/z-pasieki/z-zagrody itp…(skreślić niepotrzebne). Jesteśmy skłonni wydać więcej za produkt lepszej jakości i z pewnego źródła, uczymy się zdrowo gotować, pozbywamy się złych nawyków utrwalonych przez pokolenia, ryzykując niekiedy nawet narażenie stosunków rodzinnych na szwank – no bo jak to rosół bez oczek, pomidorówka bez śmietany, tylko z jakimś jogurtem bez tłuszczu, a kotlet nie z wieprza i na smalcu, tylko drobiowy i na oliwie?

Na śniadanie zamiast parówek, jajecznicy czy pajdy z serem żółtym coraz częściej wybieramy owsiankę, jaglankę, a do tego świeżo wyciskany sok owocowy bądź warzywny. Do naszego codziennego słownika weszły już tak egzotyczne niegdyś określenia jak smoothie, produkty bezglutenowe, nasiona chia, czystek czy jarmuż.

W tym szaleństwie jest metoda

Jak zawsze, tak i w tym przypadku sprawdza się stara zasada – wszystko z umiarem. Całkiem sporo jest dobrych stron mody na bycie fit – zdobywamy wiedzę, poszerzamy horyzonty, dbamy o siebie, stosujemy ekologiczne kosmetyki pozbawione szkodliwych substancji i staramy się zachować świetną formę na długie lata – więc dlaczegóż by nie?

2

Sokoterapia, czyli zdrowie w sok wyciśnięte

Świeżo wyciskane soki owocowe i warzywne to multiwitamina w najczystszej formie, a sokoterapia została uznana za niezwykle skuteczną metodę oczyszczania organizmu z toksyn. Picie świeżych soków poleca się każdemu – ich właściwości zdrowotne zbliżone są do świeżych owoców czy warzyw. Zasadnicza różnica polega na mniejszej ilości błonnika w sokach, co w przypadku niektórych schorzeń jest wartością wręcz pożądaną. Jeśli chodzi o ilość witamin i składników mineralnych, to w sokach znajdziemy ich tyle samo, co w warzywach, natomiast zawartość enzymów oraz antyoksydantów uzależniona jest od sposobu uzyskania soku.

Najpopularniejsze urządzenia do wyciskania soku to sokowirówki – do dziś królują w naszych kuchniach, przekazywane dumnie między pokoleniami jako łup wystany w kilometrowych kolejkach za czasów „kartkowych”. Niestety, ze zdrowotnego punktu widzenia sokowirówki zbyt drastycznie oddziałują na owoce i warzywa – w procesie wirowania rośnie temperatura, która utlenia wrażliwe enzymy i antyoksydanty, tym samym zmniejszając wartość odżywczą soków. Na technologiczne prowadzenie wysuwają się obecnie wolnoobrotowe wyciskarki, które zapewniają maksimum zachowanych wartości odżywczych w uzyskanym soku.

Panaceum tłoczone na zimno

Olej konopny współcześnie złą sławę zyskał jako produkt o narkotycznym działaniu uzyskiwany z konopi indyjskich, ale obecnie odkrywamy niemal wszechstronne działanie i właściwości oleju pozyskiwanego z legalnych konopi siewnych. Co ciekawe, niegdyś konopie siewne były odmianą niezwykle popularną w Polsce – rosły dosłownie wszędzie. Robiono z niej sznury, liny, tkaniny, a olej konopny obecny był niemal w każdym domu. Przede wszystkim smarowano nim chleb – codziennie.

Warto zaznaczyć, że konopie to jedna z najstarszych roślin uprawnych znana ludzkości, a olej konopny jest jednym z najlepszych dla człowieka. Jak potwierdzają badania naukowe, olej konopny zawiera wszystkie niezbędne aminokwasy i nienasycone kwasy tłuszczowe (NNKT) konieczne dla ludzkiego życia, a jego skład chemiczny jest bardzo zbliżony do naturalnego tłuszczu ochronnego wydzielanego przez ludzką skórę. Dzięki temu, olej konopny stosowany w preparatach kosmetycznych poprawia gospodarkę lipidową, szczególnie skóry łojotokowej i trądzikowej. Olej konopny ma lekko orzechowy smak i zapach. Przygotowując potrawy można go stosować niemal wszystkiego – unikać należy jedynie smażenia (ze względu na swoją strukturę nie nadaje się do tego celu).

Olej CBD – pieśń przyszłości?

Kolejny produkt, który zyskuje coraz większą sławę i rzeszę fanów to olej CBD. Jest to tłuszcz roślinny pozyskiwany z kwiatostanów konopi przemysłowych bez użycia pestycydów lub herbicydów (dla zapewnienia najwyższej jakości i bezpieczeństwa produktu). Przetworzony olejek CBD jest dostępny w formie płynnej, formie pasty bądź kapsułek (więcej informacji znajdziesz na https://www.gazetamedycyna.pl/olej-konopny-cbd-jak-stosowac-i-na-co-pomaga-kompendium-wiedzy/).

CBD wbrew obawom niektórych sceptyków nie jest substancją psychoaktywną, wręcz przeciwnie –wykazuje działanie antypsychodeliczne. Szerokie spektrum możliwości, jakie daje CBD sprawia, że znajduje ono coraz więcej zastosowań w medycynie. Preparaty z Kannabidiolem (CBD) stosuje się w licznych schorzeniach i chorobach cywilizacyjnych.

Dowiedziono między innymi, że CBD jest skuteczny w terapii chorób Parkinsona i Alzheimera, astmie, cukrzycy, reumatyzmie, stwardnieniu rozsianym, epilepsji, białaczce czy depresji. Wykazuje właściwości antydepresyjne, więc stosuje się go podczas terapii odwykowych z alkoholu, heroiny oraz w przypadku stanów lękowych. Dowiedziono także, że CBD może blokować rozwój i migrację komórek rakowych. Badania nad CBD są w fazie rozwojowej, jednak już teraz widać niesamowity potencjał tej substancji.

Previous Export chemikaliów
Next Meble do niewielkich pomieszczeń

Może to Ci się spodoba

Nieruchomości 0 Comments

2018 rok może przynieść lekki wzrost cen nowych mieszkań

Ceny mieszkań z rynku pierwotnego w dużych miastach mogą nieznacznie wzrosnąć w 2018 roku głównie za sprawą rosnących cen gruntów – prognozują analitycy Urban.one. Deweloperom coraz trudniej znaleźć atrakcyjne lokalizacje pod budowę, a

Nieruchomości 0 Comments

2018 rok będzie kolejnym rokiem hossy w mieszkaniówce

Na rynku mieszkaniowym hossa trwa trzeci rok z rzędu, a tylko w sześciu największych miastach Polski deweloperzy sprzedali w ubiegłym roku blisko 73 tys. lokali. Rekordowy popyt na mieszkania przekłada się na rekordowy

ABC inwestowania 0 Comments

Inwestycje w ziemię mogą przynieść nawet kilkadziesiąt procent zysku

Inwestycja w grunty budowlane jest bezpieczna, stabilna, a przy tym może przynieść duże zyski. Przy rosnącym popycie i ograniczonej podaży ceny ziemi będą stopniowo rosnąć. Grunt gruntowi jednak nierówny. Przed zakupem działki

0 Comments

Brak komentarzy!

You can be first to comment this post!

Zostaw odpowiedź